BACCHUS APPETIZER FOOD



BACCHUS APPETIZER
Appetizer, dalam istilah bahasa Indonesia yaitu ‘hidangan pembuka’. Sedangkan istilah Perancis menyebutnya Hors d’oeuvre (starter). Appetizer merupakan hidangan pembuka sebelum hidangan utama (main course) yang disajikan dengan tujuan membangkitkan nafsu makan atau selera makan. Sumber lain memberikan pengertian sebagai berikut: Appetizer merupakan penghantar untuk menikmati hidangan utama, sebagai hidangan pembuka untuk menimbulkan selera makan karena itu porsinya kecil dengan rasa asam, asin atau pedas.
Appetizer hendaknya memiliki rasa yang enak (tastefull), ringan (ligth), menyegarkan (biasanya berasa agak asam untuk merangsang selera makan), berukuran kecil (biet size, finger food), dan disajikan dengan penampilan menarik. Appetizer dapat berupa hidangan panas (canape, fritters, soup) atau dingin (salad, Chilled Fruit Cocktail, Shrimp Cocktail), dan adakalanya berasa pedas.
Hidangan appetizer hendaknya disajikan dengan prima, meliputi rasa, aroma, penampilan, dan kesesuaian dengan alat saji agar dapat membangkitkan selera dan memberikan kesan bahwa hidangan yang akan disajikan setelahnya akan lebih enak lagi.

Di @bacchus_socialhouse meramu beberapa menu yang bisa membuat perut kemrucuk dan sambil ditemani #prostbeer
Berikut beberapa varian menu appetizer :
● CHICKEN NUGGET

● CHICKEN WING 
● CASSAVA NACHOS

● CHEESE FRIES

● ENOKI MUSHROOM

● KULIT GORENG

● FRENCH FRIES

● CIRENG


● SIOMAY AYAM
Lokasi: Jl. Tirto Agung, Pedalangan, Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAR MENU BACCHUS SOCIALHOUSE

Gambar
BEERHOUSE TEMBALANG Bagi Anda yang senang menghabiskan akhir pekan dengan nongkrong bersama teman-teman, ada beberapa tempat di Kota Bandung nih yang bisa menjadi  destina si Anda di semarang khususnya area semarang atas kawasan Undip Tembalang. Selain menyediakan layanan berupa makanan dan minuman, juga menyiapkan live music sambil ditemani berbagai varian menu Beer/ Bir, Cocktail, Mocktail untuk membuat suasana nongkrong jadi lebih asyik. BEER & COCKTAIL MENU MOCKTAIL   Bar dengan suasana santai ini biasanya ramai dikunjungi pada hari Sabtu dan Minggu. Selain itu, Anda juga disediakan tempat parkir yang cukup luas sehingga tidak perlu susah-susah mencari tempat parkir.
Baca selengkapnya

GOOD AMBIENCE GOOD PEOPLE

Gambar
BACCHUS EVENT COMMUNITY Tidak banyak tempat nongkrong di Semarang khususnya wilayah tembalang yang berkonsep Beer house, Bacchus Socialhouse termasuk salah satu yang berani tampil berbeda. Sejak dibuka pada awal maret 2017, beer house satu ini dengan cepat meraih popularitas di kalangan anak muda di semarang.  Suasana nyaman segera terasa ketika masuk ke lantai 1 dan lantai 2, untuk yg butuh suasana tenang formal lantai 1 bisa menjadi suatu pilihan, dan di lantai 2 akan merasakan suasana yang berbeda karena lantai 2 lebih ke suasana relax dan feels free . Kursi dan meja kayu dengan desain unfinished / rustic memberikan kesan santai dan hangat. Di bagian teras balkon lantai 2 terdapat meja berpayung dengan lampu temaram yang mampu menahan Anda untuk berlama-lama di sini. Beberapa pernak pernik vintage dan mural menghiasi dinding kafe menepis anggapan bahwa tema urban cocok jika dipadankan dengan tempat nongkrong.  Sebagai beer house, Bacchus Socialhouse menyajikan
Baca selengkapnya

BACCHUS AMBIENCE

Gambar
Bacchus food, drink music, culture, and ambience,  to guests from all over the world. Bacchus juga punya resep rahasia buat bikin malam kamu lebih menyenangkan: good music, good food, dan banyak beer! Benar-benar bisa jadi tempat pelarian sepulang kerja sambil menunggu macet agak reda dari jalanan. Terus, suasana di outlet Bacchus socialhouse juga cozy berat, bakal nggak kerasa deh kalau udah asyik minum beer di sini. Di weekend hari jumat dan sabtu Bacchus Socialhouse ada Live music Band & Dj agar suasana lebih meriah , silahkan merapat guys !
Baca selengkapnya